Allergene & Zusatzstoffe für unsere Buffets
Sopa de tomate y nopal
Frei von A & Z
Sopa de frijoles negros con chorizo
1a) mit Farbstoff E 100 – E 180
2) mit Konservierungsstoff oder konserviert
3) mit Antioxidationsmittel E 300 – E 321
G = Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
H = Schalenfrüchte sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Original Espitas Chili con Carne
2a) mit Konservierungsstoff oder konserviert
3) mit Antioxidationsmittel E 300 – E 321
9a) mit Süßungsmittel(n) E 240, E 421, E 950 – E 952, E 953 – E 954, E 959, E 960, E 965 – E 968
H = Schalenfrüchte sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Chicharrones
Frei von A & Z
Quesadillas
A = Glutenhaltiges Getreide (Weizen) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
G = Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose
arroz con Mistura de Tomatoes
frei von A & Z
calamares
1a) mit Farbstoff E 100 – E 180
3) mit Antioxidationsmittel E 300 – E 321
10 Stabilisatoren
D = Fisch und Fischerzeugnisse
R = Weichtiere sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (Schnecken, Muscheln, Tintenfische)
Salsa Verde
3) mit Antioxidationsmittel E 300 – E 321
Original Espitas Hot Chipotle Sauce
frei von A & Z
Sweet Honey Sauce
2) mit Konservierungsstoff oder konserviert
3) mit Antioxidationsmittel E 300 – E 321
4) mit Geschmacksverstärker E 620 – E 635
A-= Glutenhaltiges Getreide (Weizen) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
F = Soja und Sojaerzeugnisse
M = Senf und Senferzeugnisse
Enchiladas Pollo con crema de chipotle
2) mit Konservierungsstoff oder konserviert
3) mit Antioxidationsmittel E 300 – E 321
A-= Glutenhaltiges Getreide (Weizen) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
G = Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Chimichanga Quinoa
Frei von A und Z
Sartén de Verduras
Frei von A und Z
Papas fritas
Frei von A und Z
Carne picante al fuego
Frei von A und Z
Patatas Bravas
Frei von A und Z
Texas Rib‘s Classico
1a) mit Farbstoff E 100 – E 180
2) mit Konservierungsstoff oder konserviert
3) mit Antioxidationsmittel E 300 – E 321
4) mit Geschmacksverstärker E 620 – E 635
9a) mit Süßungsmittel(n) E 240, E 421, E 950 – E 952, E 953 – E 954, E 959, E 960, E 965 – E 968
- = Glutenhaltiges Getreide (Weizen) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
F = Soja und Sojaerzeugnisse
G = Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
L = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
M = Senf und Senferzeugnisse
N = Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
BBQ Soße
M = Senf und Senferzeugnisse
Chili Cheese Sauce
- = Glutenhaltiges Getreide (Weizen) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
F = Soja und Sojaerzeugnisse
G = Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Perca roja en salsa verde
( rotbarsch mit Knoblauch und Tomate in salsa verde )
3) mit Antioxidationsmittel E 300 – E 321
D = Fisch und Fischerzeugnisse
Kid`s Buffet
Chicken Nuggets
- = Glutenhaltiges Getreide (Weizen) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
arroz con leche
G = Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Mini-Donuts
1a) mit Farbstoff E 100 – E 180
A= Glutenhaltiges Getreide (Weizen) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
G = Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
F = Soja und Sojaerzeugnisse
Carlotta del Limon
2a) mit Konservierungsstoff oder konserviert E 200 – E 219
A- = Glutenhaltiges Getreide (Weizen) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
G = Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Tortilla Caliente
A- = Glutenhaltiges Getreide (Weizen) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
CHURROS LAZO
A- = Glutenhaltiges Getreide (Weizen) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Maiskuchen
A- = Glutenhaltiges Getreide (Weizen) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
C = Eier und Eierzeugnisse
G = Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Muffin
A- = Glutenhaltiges Getreide (Weizen) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
C = Eier und Eierzeugnisse
G = Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Karamellsauce
2a) mit Konservierungsstoff oder konserviert E 200 – E 219
G = Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Schokoladensoße
2a) mit Konservierungsstoff oder konserviert E 200 – E 219
G = Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Vanillesoße
1a) mit Farbstoff E 100 – E 180
G = Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Baguette Mix und Brötchenmix
A- = Glutenhaltiges Getreide (Weizen) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Queso crema con pimentón y jalapeños
G = Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Sour Creme
G = Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Guacamole
3) mit Antioxidationsmittel E 300 – E 321
Red Hot Salsa
2) mit Konservierungsstoff oder konserviert
3) mit Antioxidationsmittel E 300 – E 321
Salsa Macha
E = Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
F = Soja und Sojaerzeugnisse
N = Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Chipotle Dip
F = Soja und Sojaerzeugnisse
M = Senf und Senferzeugnisse
Chipotle Mayonnaise
A- = Glutenhaltiges Getreide (Weizenstärke) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
C = Eier und Eierzeugnisse
F = Soja und Sojaerzeugnisse
Chili Dip
2) mit Konservierungsstoff oder konserviert
Ensalada de maíz y cilantro
Maissalat, Lauch, Knoblauch, Limette, Koriander
Frei von A und Z
Ensalada de tomate y napoles
Frei von A und Z
Ensalada frijoles
H = Schalenfrüchte sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Eiersalat
2) mit Konservierungsstoff oder konserviert
C = Eier und Eierzeugnisse
G = Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
M = Senf und Senferzeugnisse
Schinken- Zwiebel Mett
2) mit Konservierungsstoff oder konserviert
3) mit Antioxidationsmittel E 300 – E 321
Wrap con Chorizo
1a) mit Farbstoff E 100 – E 180
2) mit Konservierungsstoff oder konserviert
3) mit Antioxidationsmittel E 300 – E 321
A- = Glutenhaltiges Getreide (Weizenstärke) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
G = Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Bandeja mixta de Quesos
(Käseplatte, Käseräder)
G = Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Wallnusstorte Käse
G = Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
H-W Schalenfrüchte (Walnuss) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Taco con Frijoles y Maíz
3) mit Antioxidationsmittel E 300 – E 321
G = Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Bandeja de Jamón y Chorizo
Schinken
2) mit Konservierungsstoff oder konserviert
Chorizo
1a) mit Farbstoff E 100 – E 180
2) mit Konservierungsstoff oder konserviert
3) mit Antioxidationsmittel E 300 – E 321
G = Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Mozzarella
G = Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Croissant
A= Glutenhaltiges Getreide (Weizenstärke) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
C = Eier und Eierzeugnisse
G = Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Pancake
A= Glutenhaltiges Getreide (Weizenstärke) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
C = Eier und Eierzeugnisse
G = Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Helado / Eis
Schokoladeeis
G = Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Zitronen Eis / Sorbet
Frei von A & Z
Smarties Eis
E = Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
G = Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Extras im Dezember zur Weihnachtszeit
Lebkuchen
A- = Glutenhaltiges Getreide (Weizenstärke) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
F = Soja und Sojaerzeugnisse
Campeones hornedos
(gebackene Champions)
A= Glutenhaltiges Getreide (Weizenstärke) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
C = Eier und Eierzeugnisse
Glühweinsauce
Enthält Alkohol
2) mit Konservierungsstoff oder konserviert
3) mit Antioxidationsmittel E 300 – E 321
A-= Glutenhaltiges Getreide (Weizen) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
F = Soja und Sojaerzeugnisse
M = Senf und Senferzeugnisse
Taco pato y naranja
Enthält Alkohol
Nur in mit einem Weizentortilla, sonst kein Weizen enthalten
A-= Glutenhaltiges Getreide (Weizen) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Crema de chocolate y pan de jengibre
(Schokoladencreme mit Lebkuchen)
A- = Glutenhaltiges Getreide (Weizenstärke) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
G = Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Rollos con guacamole fresco
A- = Glutenhaltiges Getreide (Weizenstärke) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Pechuga de pato en salsa de tequila
Enthält Alkohol Tequila
1a) mit Farbstoff E 100 – E 180
G = Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass alle bei uns verarbeiteten Lebensmittel Spuren von Allergenen enthalten können.